L’Asie s’invite à la Fouly

Menu du samedi 12 Janvier 2019

Un buffet plein de saveurs avec des produits frais et fait maison vous attendent à l’Auberge des Glaciers dès 19h

Cocktail de bienvenue

Amuse-bouche

Raviolis frits aux crevettes et viande
Travers de porc caramélisé
Bœuf grillé aux feuilles de lôt

Les salades

Salade de poulet aux herbes fraîches
Salade pomelo aux crevettes et calamars grillés
Salade de bœuf au basilic Thaï
Soupe de crabe aux asperges

Les plats

Bœuf au curry rouge
Crevettes caramélisées au lard

Accompagnements
Riz nature et vermicelles de riz

Les desserts

Carpaccio d’ananas et mangues aux fruits de la passion
Mousse chocolat aux fruits exotiques

Uniquement sur réservation au 027 783 11 71
Fr. 60.-

 

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